Beskrivelse:
Salatbasilikum er, som navnet siger særdeles velegnet i grønne salater. Det gælder i øvrigt for mange af de friske krydderurter, at de altid med fordel kan anvendes i salater.
Prøv at blande forskellige salattyper med forskellige krydderurter. Salatbasilikum er også velegnet til Pesto, den populære basilikumsovs med masser af salatbasilikum, olivenolie og hvidløg.
Kan udplantes men kræver megen sol, varme og læ.
Kan ikke overvintre.
Dyrkning:
Salatbladet basilikum bliver ca. 50 cm. høj og er mere robust end dværgbasilikum. Den tåler at blive plantet ud i altankassen eller at blive sat i krukker og potter.